Süßer Kürbis

Für 4 Portionen. Aus der Hofly Gemüse Box vom Gut Haidehof.

Für 4 Portionen

Es gibt einfach zubereitete Nachtisch aus Kürbis.

Dauer: 60 min

Schwierigkeit: leicht

Zutaten: Kürbis, Rohrzucker, Kardamom, Zimt, Butter

Den oberen Part samt Stil vom Kürbis trennen und aufbewahren. Mit einem Löffel den Kürbis ausholen, sodass alle Kerne entfernt sind.

Reichlich Rohrzucker, eine Kapsel Kardamom, eine Zimtstange und 1 EL Butter in den Kürbis füllen, den Deckel wieder drauf und mit Butterpapier umwickeln.

Für 45-60 min im Ofen bei 200 Grad backen.

Fertig!